Dans ce cours, Équiterre vous guide à travers les bases essentielles du démarrage d’un projet d’alimentation scolaire durable. Vous y découvrirez comment poser des fondations solides pour assurer la réussite et la longévité de votre initiative.

Vous apprendrez à :

• Former une équipe engagée et complémentaire, en répartissant les rôles pour éviter la surcharge et favoriser la collaboration.
• Mobiliser votre communauté scolaire et locale — enseignants, élèves, directions, partenaires communautaires et producteurs — autour d’objectifs communs.
• Établir des objectifs clairs, réalistes et mesurables, adaptés aux besoins et aux priorités de votre école.
• Construire un budget efficace et durable qui tient compte des ressources humaines, matérielles et logistiques disponibles.
• Planifier vos premières actions concrètes, tout en gardant le projet accessible, inclusif et évolutif.

Ce cours vous aide à transformer vos idées en un projet structuré et ancré dans la réalité de votre milieu. Avec une équipe soudée, une planification réfléchie et une bonne dose d’enthousiasme, vous serez prêt à faire grandir votre projet d’alimentation scolaire sur des bases solides !

Ce cours est le deuxième d’une série de cinq microformations gratuites conçues pour vous accompagner dans l’intégration des aliments du Québec dans votre milieu scolaire — une démarche qui nourrit à la fois vos élèves, votre communauté et la planète.

👉 Découvrez ici l’ensemble de la série sur l’alimentation locale à l’école !

Ce cours gratuit vous est présenté par 100° grâce au soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. 100° tient à remercier Équiterre pour la création du contenu.