Description du cours
Dans ce cours, nous mettrons en lumière des projets d’alimentation scolaire inspirants réalisés aux quatre coins du Québec. À travers le témoignage d’équipes-écoles passionnées, vous verrez comment des initiatives bien ancrées dans leur milieu transforment durablement les habitudes alimentaires, les relations à la terre et la vie communautaire des élèves.
Vous apprendrez à :
- Tirer parti des réussites d’autres écoles pour faire évoluer votre propre projet selon vos ressources et votre contexte.
- Identifier les conditions gagnantes pour assurer la pérennité d’un projet d’alimentation scolaire.
- Mobiliser les élèves, le personnel et la communauté autour d’activités concrètes et fédératrices.
Le cours vous fera voyager du Saguenay à la Montérégie, en passant par Montréal et les Cantons-de-l’Est, à la rencontre d’écoles qui réinventent leur rapport à l’alimentation. Vous découvrirez comment l’école Quatre-Vents et l’école du Versant cultivent l’identité locale et autochtone à travers des ateliers culinaires et des jardins pédagogiques, comment l’école John Adam Memorial et l’école de Sutton ont bâti de véritables modèles de repas scolaires locaux et accessibles, et comment les écoles Brind’Amour et des Sources mobilisent les jeunes autour de projets de collations saines et innovantes.
À travers ces exemples concrets, vous verrez que la clé du succès réside dans la collaboration, la créativité et la mise en valeur des forces du milieu. Vous repartirez avec des idées tangibles pour adapter, améliorer et pérenniser vos propres initiatives, qu’elles soient petites ou ambitieuses.
Ce cours est le cinquième d’une série de cinq microformations gratuites conçues pour vous accompagner dans l’intégration des aliments du Québec dans votre milieu scolaire — une démarche qui nourrit à la fois vos élèves, votre communauté et la planète.
👉 Découvrez ici l’ensemble de la série sur l’alimentation locale à l’école !
Ce cours gratuit vous est présenté par 100° grâce au soutien du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec. 100° tient à remercier Équiterre pour la création du contenu.
